04/04 - Wine Dinner Enopira

Local: Enopira - Boutique de Vinhos


Wine Dinner Enopira

LOCAL: ENOPIRA

Rua Mamede Freire, nº 79, Piracicaba SP

FONE: (019 ) 3424-1583-  Cel. ( 19 ) 82040406

luizotavio@enopira.com.br

 

DIA: 04/04/2014  (Sexta-Feira)               

HORÁRIO: 20:30

Menu e vinhos apresentados:

 

Acepipes: Casquinha de Siri

Vinho: Espumante Cave Geisse Brut 2011

 

Entrada: Salada de alface americana, manga, gorgonzola e atum confitado

Vinho: Schloss Vollrads Riesling Kabinett Trocken 2009

             

Primeiro prato-  Schnitzel com molho de framboesas e batatas ao molho de mostarda à l’ Ancienne

Vinho: Parigot Hautes-Côtes de Beaune Clos de La Perrière 2009

            

Segundo Prato- Steak au Poivre Vert

Vinho: Caballo Loco Grand Cru Maipo Andes 2010

              

Sobremesa: Bolo de Nozes
Vinho: Quinta do Crasto Porto Finest Reserve NV

 

Preço por participação- R$ 150,00